在2026年美加墨世界杯1/16決賽中，挪威隊歷史性闖入世界杯16強。哈蘭德再次成為比賽的關鍵人物。

身高1.95米、體重94公斤的哈蘭德在球場上展現了驚人的爆發力與續航能力，他的飲食習慣也引起了廣泛關注。為了滿足他在球場上的體力消耗，每天需要攝入約6000卡路里的熱量。他的日常食譜包括生吃牛心、牛肝等動物內臟，搭配生牛奶和經過特殊過濾的水。

為了確保球員每日的營養攝取量，挪威隊特地帶來了3名主廚前往美國，并運送了三文魚、北極紅點鮭、大比目魚和鱒魚以及奶酪等當地食材。哈蘭德的食譜曝光后，社交媒體上出現了不少網友模仿和挑戰的現象。

醫生提醒，一般職業足球運動員的每日平均能量攝入約為3000至4500大卡，6000大卡已經高于常規水平。對普通人來說，過多的營養會對機體代謝構成沉重負擔，可能誘發急性胰腺炎、胃腸功能紊亂等疾病。此外，哈蘭德食用的牛心等動物肝臟富含維生素A，長期大量攝入有蓄積性中毒的風險。未經巴氏消毒的生牛奶也可能含有致病菌，因此普通人不宜模仿這套飲食方案。