今天7月13日，臺風“巴威”已遠離本市，高溫無縫銜接。當天最高氣溫達到34.9℃，離35℃僅一步之遙。這樣的高溫只能算是小意思。本周三（7月15日），申城將迎來“加長版”伏天，比2025年的30天多了整整10天。
三伏天是養生的好時候，不少市民不懼路途遙遠，已經急著從市區驅車趕往遠郊，只為吃一口羊肉、喝一碗熱湯。三伏未至，羊肉店先火了。中午11點，金山區金山衛鎮一家羊肉店內早已座無虛席，食客絡繹不絕，煙火氣十足。招牌白燒羊肉絕對是鎮店王牌，肉質緊實不柴、鮮嫩入味，經過長時間慢火熬煮的羊湯，湯色清亮、鮮香濃郁，幾乎是每桌必點。
顧客金女士表示，最近天氣比較熱，馬上也三伏了，所以想著過來吃一點羊肉，順便再喝一點羊雜湯，對身體也好。店內大半食客都不是本地人。顧客鄭先生說，補補身體，天熱身體消耗大，這個羊肉味道很好，所以今天又帶兩個新朋友一起來，他們從市區過來，浦東、徐匯、奉賢都有。
門店負責人錢彩芳介紹，臨近三伏，店里的客流量迎來了一波大幅上漲，和平日里相比熱鬧了許多。尤其最近，市區過來的食客越來越多，大家都懂“伏天吃羊”的養生門道，吃羊肉、出出汗。食客的點單十分固定，白燒羊肉加原味羊湯是絕對標配。除此之外，食客們還會根據自己的喜好，加購羊蹄、羊肝、羊肚等特色配菜，每一口都是地道風味。
